近日,罗源县鉴江镇举办第二届鉴江湾流蜞旅游文化节。夜幕降临,3000多名游客与村民一道捞流蜞、品流蜞,共享大自然的馈赠,全方位展示流蜞文化。
流蜞学名沙蚕,喜欢栖息于有淡水流入的沿海滩涂,肉质鲜嫩、营养丰富。流蜞常年穴居,仅在每年农历九月廿五至廿七露面,当地渔民也唯有在那时才可能捞到、吃到绝味流蜞。为此,鉴江人将这三天定为民间流蜞节。近年来,鉴江镇大力挖掘世代传承的流蜞文化,建设全省首个流蜞生态养殖示范基地,助推区域经济社会发展。
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